Zupa pomidorowa z tofu o niskiej zawartości tłuszczu
Przepis na niskotłuszczową zupę pomidorową z tofu ze zdjęciami, w 3 krokach. Ugotuj pomidory do miękkości, pokrój je w kostkę, dodaj odrobinę oliwy z oliwek do garnka, podsmaż pomidory, aż puszczą sok, zalej szklanką wody i gotuj na wolnym ogniu przez pięć minut.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Ugotuj pomidory do miękkości, a następnie pokrój je w kostkę. Dodaj odrobinę oliwy z oliwek na patelnię i podsmaż pomidory, aż puszczą sok. Zalej szklanką wody i gotuj na wolnym ogniu przez pięć minut.
- 02
Krok 2
Gdy woda z pomidorami zagotuje się w garnku, dodaj tofu i pomidory w podanej kolejności. Dodaj odrobinę jasnego sosu sojowego, odrobinę soli i skrobię ze słodkich ziemniaków wymieszaną z wodą i wlej do garnka. Doprowadź do wrzenia na dużym ogniu, a następnie gotuj na wolnym ogniu, aż sos zgęstnieje.
- 03
Krok 3
Nałożyć na talerze i podawać.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.