Różowa Piękność

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Umyj, obierz i pokrój korzeń lotosu.

   

2. 02

   Krok 2

   Dodaj odrobinę soli do wody i gdy woda się zagotuje, wrzuć do niej plasterki korzenia lotosu, obgotuj je, aż będą ugotowane, a następnie wyjmij z ognia i odstaw.

   

3. 03

   Krok 3

   Pokrój pitaję na małe kawałki, włóż ją do robota kuchennego i miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji, następnie wyciśnij sok i odstaw.

   

4. 04

   Krok 4

   Do soku dodać miód, sok z cytryny i cukier, a następnie dobrze wymieszać.

   

5. 05

   Krok 5

   Zanurz plastry korzenia lotosu całkowicie w soku i mocz je przez co najmniej godzinę.

   

6. 06

   Krok 6

   Ułóż plastry korzenia lotosu na talerzu i gotowe.