핑크 뷰티

조리 방법

1. 01

   단계 1

   연근을 씻고 껍질을 벗긴 후 썰어주세요.

   

2. 02

   단계 2

   물에 소금을 약간 넣고 끓으면 연근 조각을 넣어 익을 때까지 데친 후 건져내어 따로 둡니다.

   

3. 03

   단계 3

   용과를 작은 조각으로 잘라 푸드 프로세서에 넣고 부드러워질 때까지 갈아준 다음, 즙을 짜내어 따로 보관하세요.

   

4. 04

   단계 4

   주스에 꿀, 레몬즙, 설탕을 넣고 잘 저어주세요.

   

5. 05

   단계 5

   연근 조각을 즙에 완전히 담그고 최소 한 시간 동안 재워둡니다.

   

6. 06

   단계 6

   연근 슬라이스를 접시에 보기 좋게 담으면 완성입니다.