Zupa z boczniaków królewskich i żeberek wieprzowych

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Suszone kwiaty kordycepsu moczone w wodzie

   

2. 02

   Krok 2

   Zblanszować oczyszczone żeberka wieprzowe w winie do gotowania z plasterkami imbiru.

   

3. 03

   Krok 3

   Pokrój boczniaki królewskie, posiekaj imbir, umyj daktyle i jagody goji.

   

4. 04

   Krok 4

   Wyjmij blanszowane żeberka wieprzowe

   

5. 05

   Krok 5

   Do garnka z zimną wodą włóż żeberka wieprzowe, plasterki imbiru i boczniaki królewskie.

   

6. 06

   Krok 6

   Zagotuj wodę, dodaj kwiaty kordycepsu, czerwone daktyle i jagody goji. Dodaj sól i bulion drobiowy, a następnie zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu.

   

7. 07

   Krok 7

   Zupa gotowana na wolnym ogniu jest smaczna i pożywna.