Tłumaczenie automatyczneZobacz oryginał ↗
Chiny • Zupy
Zupa z pęcherza rybiego i nóżek kurczaka
Przepis na zupę z pęcherzy rybnych i kurzych łapek (ze zdjęciami, w sumie 6 kroków). Przygotuj suszone pęcherze rybne (ja użyłam zwykłych).
Przygotowanie—
Gotowanie—
Porcje—
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Przygotuj suszone płuca rybie (ja użyłam zwykłych).
- 02
Krok 2
Namocz ziarna pieprzu syczuańskiego w wodzie o temperaturze 60 stopni przez 10 godzin. (Opublikowałem to wieczorem.)
- 03
Krok 3
Zblanszuj nóżki kurczaka i odstaw.
- 04
Krok 4
Płuca ryby są gotowe.
- 05
Krok 5
Dodaj kurze łapki, suszoną skórkę mandarynki i czerwone daktyle, po czym włóż je do garnka i duś przez 4 godziny.
- 06
Krok 6
Wystarczy dodać szczyptę soli i gotowe! (Rozpływa się w ustach!)
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.
Źródło: Plik xiangha.csv dostarczony przez użytkownika