Omlet z ostrygami

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Posiekaj szczypiorek

   

2. 02

   Krok 2

   Umyj ostrygi i odsącz je.

   

3. 03

   Krok 3

   Wymieszaj ostrygi, szczypiorek, skrobię ze słodkich ziemniaków, sól, sos sojowy i pieprz, a następnie dodaj niewielką ilość wody.

   

4. 04

   Krok 4

   Dobrze wymieszać

   

5. 05

   Krok 5

   Rozgrzej olej i dodaj mieszankę pasty ostrygowej.

   

6. 06

   Krok 6

   Gdy ciasto ostrygowe stężeje, wlej jajko. Po stężeniu ciasta jajecznego odwróć je i smaż przez chwilę z drugiej strony.

   

7. 07

   Krok 7

   Nałóż na talerze i gotowe!