굴 오믈렛

조리 방법

1. 01

   단계 1

   쪽파를 다지세요

   

2. 02

   단계 2

   굴을 씻어서 물기를 빼세요.

   

3. 03

   단계 3

   굴, 부추, 고구마 전분, 소금, 간장, 후추를 섞은 후 물을 약간 넣어주세요.

   

4. 04

   단계 4

   잘 섞어주세요

   

5. 05

   단계 5

   기름을 달군 후 섞어둔 굴젓을 넣으세요.

   

6. 06

   단계 6

   굴 반죽이 굳으면 계란을 부어주세요. 계란 반죽이 굳으면 뒤집어서 다른 면도 잠시 튀겨주세요.

   

7. 07

   단계 7

   접시에 담으세요, 완성입니다!