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China • Gemüse
Austernomelett
Rezept für Austernomelett mit Bildern, insgesamt 7 Schritte. Schnittlauch hacken.
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—

Zubereitung
- 01
Schritt 1
Den Schnittlauch hacken

- 02
Schritt 2
Waschen Sie die Austern und lassen Sie sie abtropfen.

- 03
Schritt 3
Austern, Schnittlauch, Süßkartoffelstärke, Salz, Sojasauce und Pfeffer vermengen, dann etwas Wasser hinzufügen.

- 04
Schritt 4
Gut vermischen

- 05
Schritt 5
Das Öl erhitzen und die gemischte Austernpaste hinzufügen.

- 06
Schritt 6
Sobald der Austernteig fest geworden ist, gießen Sie ein Ei hinein. Nachdem der Eierteig gestockt ist, wenden Sie die Austern und braten Sie die andere Seite ebenfalls kurz an.

- 07
Schritt 7
Richte es an, es ist fertig!

Nährwerte
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Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv