Ciasteczka z wróżbą

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Masło i olej rozpuściły się razem w ciecz

   

2. 02

   Krok 2

   Ubij białka, aż będą sztywne i nie będą się opadać.

   

3. 03

   Krok 3

   Dodaj cukier do białek i dobrze wymieszaj.

   

4. 04

   Krok 4

   Przesiej proszek z białek jaj i dobrze wymieszaj.

   

5. 05

   Krok 5

   Wlać olej i dobrze wymieszać.

   

6. 06

   Krok 6

   Wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia i małą łyżeczką nakładaj na papier małe kółka.

   

7. 07

   Krok 7

   Piecz w nagrzanym piekarniku do 160 °C przez około 5 minut lub do momentu, aż brzegi lekko się zarumienią. Jeśli nie masz pewności co do czasu pieczenia, spróbuj najpierw upiec jedno. Nawet jeśli nie pieczesz ciasteczek z wróżbą, są pyszne jak zwykłe ciasteczka; mają łagodny smak sajgonek, który przypadnie do gustu większości osób. Pamiętaj, aby szybko zawinąć ciasteczka z wróżbą po upieczeniu! W przeciwnym razie będą bardzo gorące!

   

8. 08

   Krok 8

   Przygotuj paski papieru i złóż je na pół wzdłuż krawędzi ciasteczka z wróżbą. (Paski papieru nie mogą być wykonane ze zwykłego papieru; muszą być wykonane z papieru niewchłaniającego tłuszczu, aby nie wchłaniały tłuszczu i nie stały się papkowate i nieczytelne). Ja po prostu odrywałam kilka losowych kawałków papieru, więc proszę się nie przejmować.

   

9. 09

   Krok 9

   Przygotuj pojemnik, umieść złożone ciasteczko z wróżbą na otworze pojemnika i zamknij.