Kreatywne pierożki na parze z Xinwen Cuisine
Ten przepis na fantazyjne pierożki na parze, składający się z 16 kroków, pochodzi od Xinwen Cuisine. Obierz i poszatkuj marchewkę, a szpinak blanszuj we wrzącej wodzie, aż zmięknie.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Obierz i pokrój marchewki w kostkę, a szpinak gotuj we wrzącej wodzie, aż zmięknie.
- 02
Krok 2
150 gramów mielonej wieprzowiny.
- 03
Krok 3
Marchewkę i szpinak pokroić na małe kawałki.
- 04
Krok 4
Dodaj odpowiednią ilość sosu ostrygowego, ciemnego sosu sojowego, przyprawy pięciu smaków, bulionu z kurczaka, soli, oleju sezamowego i oleju z orzechów arachidowych, a następnie dobrze wymieszaj.
- 05
Krok 5
200 gramów mąki.
- 06
Krok 6
Do ciasta dodać odpowiednią ilość wrzącej wody.
- 07
Krok 7
Białe ciasto, wymieszać z odrobiną soku szpinakowego, tak aby uformować małe kawałki.
- 08
Krok 8
Zielony chleb z białym ciastem.
- 09
Krok 9
Pokroić na małe kawałki.
- 10
Krok 10
Rozwałkuj ciasto na placek.
- 11
Krok 11
Dodaj nadzienie.
- 12
Krok 12
Ściśnij mocno środek.
- 13
Krok 13
Złóż go w cztery rogi i mocno je ściśnij.
- 14
Krok 14
Przetnij cztery rogi na pół, zaczynając od środka, a następnie przetnij również dwa boki.
- 15
Krok 15
Posmaruj ruszt parowaru warstwą oleju, włóż pierogi do parowaru i gotuj na parze na dużym ogniu przez 15 minut.
- 16
Krok 16
Obraz gotowego produktu
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.