Pomidor i wołowina

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Umyj 3 pomidory i odłóż na bok.

   

2. 02

   Krok 2

   Zagotuj wodę w garnku, dodaj pomidory i gotuj, aż skórki zaczną pękać.

   

3. 03

   Krok 3

   Obierz pomidory ze skórki i pokrój je na małe kawałki.

   

4. 04

   Krok 4

   Odetnij końcówki grzybów enoki i umyj je.

   

5. 05

   Krok 5

   Gotować we wrzącej wodzie przez minutę, następnie wyjąć z wody i odstawić.

   

6. 06

   Krok 6

   Ugotuj roladki wołowe w wodzie

   

7. 07

   Krok 7

   Gdy tylko zmienią kolor, wyjmij plastry wołowiny z wody i odłóż na bok.

   

8. 08

   Krok 8

   Do garnka wlej wodę, dodaj pokrojone pomidory i doprowadź do wrzenia na dużym ogniu.

   

9. 09

   Krok 9

   Po 5 minutach gotowania dodaj grzyby enoki.

   

10. 10

    Krok 10

    Dodaj makaron szklany. Najlepiej pokroić go nożyczkami przed dodaniem, w przeciwnym razie będzie za długi.

    

11. 11

    Krok 11

    Gdy makaron szklany zmięknie, dodaj ugotowaną i pokrojoną w plastry wołowinę i zdejmij z ognia.

    

12. 12

    Krok 12

    Włożyć do miski i posypać posiekaną zieloną cebulką.