Smażony makaron ryżowy
Przepis na smażony makaron ryżowy ze zdjęciami, w sumie 10 kroków. Przygotuj składniki zgodnie ze zdjęciami. Pokrój marchewkę, szynkę, kiełbasę i grzyby shiitake w paski, a szczypiorek w plasterki.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Przygotuj składniki zgodnie ze zdjęciem. Pokrój marchewkę, szynkę i grzyby shiitake w paski, a szczypiorek pokrój w plasterki.
- 02
Krok 2
Drobno posiekaj szczypiorek i czosnek, pokrój papryczki chili w paski.
- 03
Krok 3
Dodaj odrobinę oleju na patelnię, ubij jajka i podsmaż je.
- 04
Krok 4
Po usmażeniu jajek rozbij je na małe kawałki i odłóż do miski.
- 05
Krok 5
Dodaj do garnka 2 większą ilość oleju niż ta użyta do smażenia, następnie dodaj czerwoną paprykę, czosnek i połowę szczypiorku i smaż.
- 06
Krok 6
Dodaj marchewkę i grzyby shiitake i smaż na dużym ogniu.
- 07
Krok 7
Następnie dodaj szczypiorek i kiełki fasoli mung i smaż.
- 08
Krok 8
Dodaj kiełbasę z szynką, kontynuuj smażenie i dodaj sól, esencję z kurczaka, sos ostrygowy i sos sojowy. Smaż równomiernie.
- 09
Krok 9
Na koniec dodaj jajka i makaron ryżowy i smaż razem. Następnie posyp pozostałą szczypiorką na patelnię i dobrze wymieszaj.
- 10
Krok 10
Ułóż na talerzu i zrób zdjęcie.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.