Żeberka wieprzowe z kurczakiem

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Przygotuj składniki

   

2. 02

   Krok 2

   Rozgrzej olej (smalec) w woku, dodaj żeberka kurczaka i smaż.

   

3. 03

   Krok 3

   Smażyć na złoty kolor, następnie dodać posiekaną szczypiorkę, czosnek, sól, sos sojowy, pieprz syczuański, imbir i anyż gwiazdkowy w proszku. Smażyć równomiernie.

   

4. 04

   Krok 4

   Dodaj pokrojone ziemniaki

   

5. 05

   Krok 5

   Dodaj ziemniaki i smaż, a następnie dolej wody. Woda powinna zakrywać kurczaka!

   

6. 06

   Krok 6

   Gotuj na wolnym ogniu, aż bulion się zredukuje i zgęstnieje. Podawaj!