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China • Geflügel
Schweinerippchen mit Hähnchen
Rezept für Schweinerippchen mit Hähnchen (mit Bildern), insgesamt 6 Schritte. Zutaten vorbereiten.
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Bereiten Sie die Zutaten vor.
- 02
Schritt 2
Öl (Schmalz) in einem Wok erhitzen, dann die Hähnchenrippchen dazugeben und unter Rühren anbraten.
- 03
Schritt 3
Unter Rühren goldbraun anbraten, dann gehackte Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Salz, Sojasauce, Sichuanpfeffer, Ingwer und Sternanispulver hinzufügen. Gleichmäßig anbraten.
- 04
Schritt 4
Die gehackten Kartoffeln hinzufügen.
- 05
Schritt 5
Kartoffeln hinzufügen und anbraten, dann Wasser dazugeben. Das Wasser sollte das Hähnchen bedecken!
- 06
Schritt 6
Köcheln lassen, bis die Brühe reduziert und eingedickt ist, dann ist sie servierfertig!
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.
Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv