닭고기를 곁들인 돼지갈비

조리 방법

1. 01

   단계 1

   재료를 준비하세요

   

2. 02

   단계 2

   웍에 기름(돼지기름)을 두르고 닭갈비를 넣어 볶습니다.

   

3. 03

   단계 3

   재료가 노릇하게 익을 때까지 볶다가 다진 파, 마늘, 소금, 간장, 사천 후추, 생강, 팔각 가루를 넣고 골고루 볶아주세요.

   

4. 04

   단계 4

   다진 감자를 넣으세요

   

5. 05

   단계 5

   감자를 넣고 볶다가 물을 부으세요. 물이 닭고기를 완전히 덮을 정도로만 부어야 합니다!

   

6. 06

   단계 6

   국물이 졸아들고 걸쭉해질 때까지 끓인 후, 드시면 됩니다!