Zupa z kurczaka z żołądkiem rybim

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Przygotuj składniki, których będziesz potrzebować.

   

2. 02

   Krok 2

   Po namoczeniu pęcherza pławnego ryby, aż pęcznieje, pokrój go na kawałki i odłóż na bok. Możesz też zostawić go w całości i od razu ugotować.

   

3. 03

   Krok 3

   Pokrój imbir w plasterki.

   

4. 04

   Krok 4

   Rozgrzej patelnię, dodaj małą łyżeczkę oleju i smaż kawałki kurczaka, aż zmienią kolor. Dodaj plasterki imbiru i smaż.

   

5. 05

   Krok 5

   Usmażone kawałki kurczaka włożyć do garnka, zalać wrzącą wodą i gotować przez pół godziny.

   

6. 06

   Krok 6

   Przygotowany pęcherz pławny i czerwone daktyle włożyć do garnka i gotować na małym ogniu przez około dwie godziny, aż pęcherz pławny stanie się miękki i chrupiący.

   

7. 07

   Krok 7

   Na koniec, przed podaniem, dodaj odpowiednią ilość soli i posyp posiekaną zieloną cebulką.