Słodki ziemniak smażony z wieprzowiną

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Przygotuj szczypiorek, imbir i czosnek.

   

2. 02

   Krok 2

   Pokrojoną chudą wieprzowinę miesza się z ciemnym sosem sojowym, skrobią kukurydzianą i pastą z fermentowanej soi.

   

3. 03

   Krok 3

   Rozgrzej olej i dodaj tłuste plastry wieprzowiny, aż się zwiną. Dodaj szczypiorek, imbir i czosnek i smaż, aż aromat się rozpuści (możesz dodać trochę wina do gotowania).

   

4. 04

   Krok 4

   Smażyć chude mięso, aż będzie dobrze wymieszane.

   

5. 05

   Krok 5

   Smaż plasterki słodkich ziemniaków, aż puszczą sok, a następnie zdejmij je z ognia.