Patate dolci saltate in padella con maiale

Name: Patate dolci saltate in padella con maiale
Cuisine: China

Ricetta per un soffritto di patate dolci con maiale, in 5 passaggi. Preparare cipollotti, zenzero e aglio.

Salato

Preparazione—

Cottura—

Porzioni—

Preparazione

01
Passaggio 1
Preparare i cipollotti, lo zenzero e l'aglio.
02
Passaggio 2
La carne di maiale magra a fette viene mescolata con salsa di soia scura, amido di mais e pasta di fagioli fermentati.
03
Passaggio 3
Scaldate l'olio e aggiungete le fette di maiale grasse finché non si arricciano. Aggiungete i cipollotti, lo zenzero e l'aglio e soffriggete finché non sprigionano il loro aroma (potete aggiungere un po' di vino da cucina).
04
Passaggio 4
Rosolate la carne magra fino a quando non sarà ben amalgamata.
05
Passaggio 5
Rosolate le fette di patata dolce finché non avranno quasi rilasciato il loro succo, quindi toglietele dal fuoco.

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente