Domowy sos grzybowy

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Umyj grzyby enoki

   

2. 02

   Krok 2

   Połącz je ze sobą, jak pokazano na obrazku

   

3. 03

   Krok 3

   Wymieszaj dwie łyżki wina do gotowania, dwie łyżki ciemnego sosu sojowego i dwie łyżki cukru, aż do dokładnego połączenia, a następnie odstaw.

   

4. 04

   Krok 4

   Nasmaruj patelnię elektryczną lub grill elektryczny

   

5. 05

   Krok 5

   Dodaj grzyby enoki i wlej odpowiednią ilość roztrzepanego jajka.

   

6. 06

   Krok 6

   Odwróć się i załóż ciemnobrązowy płaszcz

   

7. 07

   Krok 7

   Gdy sos odparuje, zdejmij go z ognia i pokrój na kawałki.

   

8. 08

   Krok 8

   Polej kolejną warstwą sosu i delektuj się!