Salsa di funghi fatta in casa

Preparazione

1. 01

   Passaggio 1

   Lavare i funghi enoki

   

2. 02

   Passaggio 2

   Infilali insieme come mostrato nell'immagine.

   

3. 03

   Passaggio 3

   Mescolate due cucchiai di vino da cucina, due cucchiai di salsa di soia scura e due cucchiai di zucchero fino a ottenere un composto omogeneo e mettete da parte.

   

4. 04

   Passaggio 4

   Ungere la piastra elettrica o la padella

   

5. 05

   Passaggio 5

   Aggiungete i funghi enoki e versate una quantità adeguata di uovo sbattuto.

   

6. 06

   Passaggio 6

   Girati e indossa un cappotto marrone scuro

   

7. 07

   Passaggio 7

   Una volta che la salsa si è ridotta, togliere dal fuoco e tagliare a pezzi.

   

8. 08

   Passaggio 8

   Versateci sopra un altro strato di salsa e buon appetito!