Seria suplementów diety dla niemowląt - suszony proszek z krewetek
Seria suplementów diety dla niemowląt – przepis na proszek krewetkowy ze zdjęciami, w sumie 12 kroków. Wybierz świeże krewetki, naturalnie transparentne, oraz niesolone suszone krewetki o lekko bursztynowym kolorze.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Wybieraj świeże, suszone krewetki, naturalnie przejrzyste, a także niesolone, lekko suszone krewetki o lekko bursztynowym odcieniu.
- 02
Krok 2
Dokładnie wypłucz czystą wodą i mocz przez pół godziny.
- 03
Krok 3
Podczas czyszczenia usuń zanieczyszczenia – w środku mogą znajdować się małe krewetki lub kraby.
- 04
Krok 4
Po namoczeniu wyjmij suszone krewetki z wody za pomocą sitka.
- 05
Krok 5
Wlać na patelnię o nieprzywierającej powierzchni; musi być całkowicie sucha i bez oleju.
- 06
Krok 6
Mieszaj cały czas, utrzymując mały ogień.
- 07
Krok 7
Smażyć, aż do uzyskania złotego koloru, wówczas powinno rozkruszyć się na proszek, gdy chwycisz je palcami.
- 08
Krok 8
Po ostygnięciu wysuszonych skórek krewetek zmiel je na proszek za pomocą robota kuchennego.
- 09
Krok 9
Im więcej zmielisz, tym drobniejszy będzie proszek krewetkowy.
- 10
Krok 10
Po zmieleniu możesz wsypać proszek krewetkowy na patelnię i jeszcze raz go podsmażyć.
- 11
Krok 11
Im bardziej sucho, tym dłużej wytrzyma.
- 12
Krok 12
Proszek z krewetek jest doskonałym źródłem wapnia i poprawia smak, a co ważne, nie zawiera żadnych dodatków. Dodaj odrobinę do makaronu lub owsianki każdego dnia, aby uzyskać pożywny, pyszny i łatwo przyswajalny posiłek.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.