Smażone japońskie tofu z ziemniakami i ryżowym ciastem

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Pokrój ziemniaki i marchewkę w plasterki i odłóż na bok.

   

2. 02

   Krok 2

   Pokrój ogórka w plasterki i odłóż na bok.

   

3. 03

   Krok 3

   Zagotuj wodę w garnku, gdy woda się zagotuje, wrzuć do niej ciastka ryżowe, gotuj, aż będą gotowe, a następnie namocz je w zimnej wodzie, aby użyć później.

   

4. 04

   Krok 4

   Pokrój japońskie tofu na małe kawałki i odłóż na bok.

   

5. 05

   Krok 5

   Rozgrzej olej na patelni, dodaj japońskie tofu.

   

6. 06

   Krok 6

   Smażyć na złoty kolor, odsączyć z nadmiaru oleju i odstawić.

   

7. 07

   Krok 7

   Pozostaw odrobinę oleju na patelni, dodaj plasterki ziemniaków i marchewki i smaż.

   

8. 08

   Krok 8

   Smażyć, aż składniki się połączą, następnie dodać odpowiednią ilość wody.

   

9. 09

   Krok 9

   Dodać ciasto ryżowe do wrzącej wody

   

10. 10

    Krok 10

    Po ugotowaniu ziemniaków dodaj japońskie tofu.

    

11. 11

    Krok 11

    Smażyć, aż sos zgęstnieje, następnie dodać plasterki ogórka, szczyptę soli i krótko smażyć.

    

12. 12

    Krok 12

    Zrobione!