Kuchnia kantońska - Duszone żeberka wieprzowe z taro
Kuchnia kantońska – duszone żeberka wieprzowe z taro: przepis krok po kroku ( 5 kroków). Pokrój żeberka wieprzowe na kawałki, pokrój taro na kawałki i pokrój zapiekankę.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Żeberka wieprzowe pokroić na kawałki, taro pokroić na kawałki, a pokrywkę pokroić w plasterki.
- 02
Krok 2
Rozgrzej olej na patelni, dodaj plasterki imbiru i podsmaż z taro, aż lekko się zarumienią.
- 03
Krok 3
Włóż taro i duszone żeberka wieprzowe do naczynia żaroodpornego.
- 04
Krok 4
Dodaj wodę tak, aby przykryła składniki, zagotuj na dużym ogniu, a następnie dodaj sos sojowy i cukier. Gotuj na średnim ogniu przez dziesięć minut, a następnie zmniejsz ogień do minimum, aż sos zgęstnieje i zgęstnieje.
- 05
Krok 5
Po otwarciu udekoruj kolendrą lub posiekaną zieloną cebulką.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.