Kiełki czosnku i paski ziemniaków
Jak zrobić paski z kiełków czosnku i ziemniaków: w sumie 10 kroków. Umyj i pokrój kiełki czosnku na kawałki.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Umyj i pokrój łodyżki czosnku na kawałki, odłóż na bok.
- 02
Krok 2
Dwa ziemniaki umyte
- 03
Krok 3
Pokrój ziemniaki w paski dwa razy większe od główek czosnku.
- 04
Krok 4
Rozgrzej olej na patelni, aż wkładając pałeczki, zaczną się w nim pojawiać bąbelki.
- 05
Krok 5
Dodaj paski ziemniaków
- 06
Krok 6
Wyjąć z wody, gdy będą złocistobrązowe i odstawić.
- 07
Krok 7
Rozgrzej olej w woku, dodaj plasterki papryczki chili.
- 08
Krok 8
Dodaj kiełki czosnku i smaż na dużym ogniu.
- 09
Krok 9
Dodaj kiełki czosnku, ugotowane do miękkości, do usmażonych pasków ziemniaków. Następnie dodaj przyprawy: sól, bulion drobiowy i jasny sos sojowy. Smaż na dużym ogniu.
- 10
Krok 10
Smaż na dużym ogniu przez kilka sekund, a danie będzie gotowe do podania.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.