Sałatka ogórkowa z dwoma rodzajami grzybów
Przepis na sałatkę z ogórków i grzybów leśnych (ze zdjęciami, w sumie 9 kroków). Przygotuj ogórki, grzyby leśne i grzyby leśne.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Przygotuj ogórek, czarną grzybnię i białą grzybnię.
- 02
Krok 2
Namocz czarne i białe grzyby w wodzie, aż zmiękną, a następnie je dokładnie wypłucz.
- 03
Krok 3
Ogórka dokładnie umyj, pokrój w plasterki, dodaj sól i marynuj przez dziesięć minut.
- 04
Krok 4
Marchewkę i czosnek posiekaj osobno.
- 05
Krok 5
Zagotuj wodę w garnku, dodaj grzyby białe i czarne oraz marchewki i blanszuj przez minutę.
- 06
Krok 6
Wyjmij z garnka obgotowane grzyby, zalej zimną wodą i odcedź.
- 07
Krok 7
Odcedź ogórki, zamarynuj je, aby pozbyć się nadmiaru wody, a następnie ułóż je na talerzu.
- 08
Krok 8
Umieść czarny grzyb, biały grzyb i marchewkę w misce, dodaj posiekany czosnek, jasny sos sojowy, stary ocet i olej sezamowy, a następnie dobrze wymieszaj.
- 09
Krok 9
Następnie przelać do naczynia.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.