Zupa z rybą o dziewięciu brzuchach i luffą

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Przygotuj materiały

   

2. 02

   Krok 2

   Pokrój rybę na kawałki, pokrój luffę na kawałki, a szczypiorek, imbir i kolendrę drobno posiekaj.

   

3. 03

   Krok 3

   Dodaj odpowiednią ilość wody, doprowadź do wrzenia, a następnie dodaj kiełbia, luffę i starty imbir.

   

4. 04

   Krok 4

   Gdy woda się zagotuje i zmieni kolor na mlecznobiały, dodaj sól do smaku i gotuj, aż luffa będzie miękka. Na koniec posyp posiekaną zieloną cebulką i kolendrą.