Zupa z kwiatów perłowych
Oto przewodnik krok po kroku, jak przygotować zupę z kwiatów perłowych, składający się z 4 kroków. Z funta krwi wieprzowej uzyskasz około sześciu lub siedmiu kawałków w misce. Jeśli nie chcesz dodawać zbyt wielu innych składników, możesz kupić więcej krwi wieprzowej.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Jeden funt krwi wieprzowej to około sześć lub siedem kawałków w misce. Jeśli nie chcesz dodawać zbyt wielu innych składników, możesz kupić więcej krwi wieprzowej.
- 02
Krok 2
Wybierz kalafior perłowy i usuń twarde łodygi.
- 03
Krok 3
Pokrój wątrobę wieprzową, krew wieprzową i wieprzowinę; usuń głowy krewetek; umyj ostrygi lub małże.
- 04
Krok 4
Gdy woda się zagotuje, dodaj kalafior, olej i pozostałe składniki, ponieważ wszystkie szybko się gotują. Gdy krewetki staną się różowe, dodaj sól i pieprz, a następnie zdejmij z ognia i podawaj.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.