Perlenblumensuppe
Hier ist eine Schritt-für-Schritt-Anleitung für die Zubereitung von Perlenblütensuppe ( 4 Schritte). Ein Pfund Schweineblut ergibt etwa sechs bis sieben Stücke in der Schüssel. Wenn Sie nicht so viele andere Zutaten hinzufügen möchten, können Sie mehr Schweineblut kaufen.
Zubereitung
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Schritt 1
Ein Pfund Schweineblut entspricht etwa sechs oder sieben Stück in einer Schüssel. Wer nicht viele weitere Zutaten hinzufügen möchte, kann mehr Schweineblut kaufen.
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Schritt 2
Wählen Sie Perlblumenkohl und entfernen Sie die harten Stiele.
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Schritt 3
Schweineleber, Schweineblut und Schweinefleisch in Scheiben schneiden; die Köpfe der Garnelen entfernen; und die Austern oder Muscheln waschen.
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Schritt 4
Sobald das Wasser kocht, Blumenkohl, Öl und die restlichen Zutaten hinzufügen, da diese schnell garen. Sobald die Garnelen rosa sind, mit Salz und Pfeffer würzen, dann den Herd ausschalten und servieren.
Nährwerte
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