Krewetki smażone z groszkiem

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Przygotuj składniki.

   

2. 02

   Krok 2

   Mięso krewetek oczyścić, dodać wino i marynować przez 15 minut.

   

3. 03

   Krok 3

   Posiekaj imbir i czosnek.

   

4. 04

   Krok 4

   Blanszuj groszek przez pięć minut.

   

5. 05

   Krok 5

   Rozgrzej olej na patelni, podsmaż posiekany imbir i czosnek, aż poczujemy aromat.

   

6. 06

   Krok 6

   Dodaj łyżkę pasty z czerwonej fasoli i smaż, aż wydzieli się czerwony olej.

   

7. 07

   Krok 7

   Dodaj zamarynowane krewetki i smaż, aż zmienią kolor.

   

8. 08

   Krok 8

   Dodaj groszek, pół miski wrzącej wody i odpowiednią ilość sosu ostrygowego. Smaż przez dwie lub trzy minuty.

   

9. 09

   Krok 9

   Talerz smażonych krewetek z groszkiem, pobudzających mózg, jest gotowy.