Smażona dynia szczurza z mięsem

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Poznajmy najpierw melona myszatego.

   

2. 02

   Krok 2

   Weź cztery melony szczurze i obierz je.

   

3. 03

   Krok 3

   Cięcie

   

4. 04

   Krok 4

   Usuwanie nasion

   

5. 05

   Krok 5

   Pokrój w paski, ale nie za cienkie.

   

6. 06

   Krok 6

   Mięso pokroić na kawałki i zamarynować w lekkim sosie sojowym i mące kukurydzianej.

   

7. 07

   Krok 7

   Przygotuj składniki dodatkowe (papryczki chili, czosnek, imbir i szczypiorek).

   

8. 08

   Krok 8

   Podsmaż przyprawy (papryczki chili, czosnek, imbir), aż poczujemy aromat.

   

9. 09

   Krok 9

   Dodaj kalmary i smaż, aż będą w połowie ugotowane, następnie dodaj mięso i smaż, aż zmieni kolor. Dopraw solą i jasnym sosem sojowym, a na koniec posyp posiekaną zieloną cebulką.

   

10. 10

    Krok 10

    Galwanizacja gotowego produktu

    

11. 11

    Krok 11

    Zrób jeszcze jedno zdjęcie. Pyszne i efektowne smażone kalmary z wieprzowiną są już gotowe.