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Cina • Carne

Zucca ratto saltata in padella con carne

Come preparare il maiale saltato in padella con zucca topo, in 11 passaggi (con foto). Innanzitutto, scopriamo qualcosa sulla zucca topo.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Zucca ratto saltata in padella con carne
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Innanzitutto, conosciamo meglio il melone topo.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Prendete quattro meloni ratti e sbucciateli.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Taglio

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Rimozione dei semi

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Tagliare a strisce, ma non troppo sottili.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Tagliate la carne a pezzi e marinatela con salsa di soia leggera e amido di mais.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Prepara gli ingredienti di contorno (peperoncini, aglio, zenzero e cipollotti).

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Fate soffriggere le spezie (peperoncini, aglio, zenzero) finché non sprigionano il loro aroma.

    Passaggio 8
  9. 09

    Passaggio 9

    Aggiungete i calamari e fateli saltare in padella finché non saranno a metà cottura, poi aggiungete la carne e continuate a soffriggere finché non cambia colore. Condite con sale e salsa di soia leggera, e infine cospargete con cipollotti verdi tritati.

    Passaggio 9
  10. 10

    Passaggio 10

    Placcatura del prodotto finito

    Passaggio 10
  11. 11

    Passaggio 11

    Scatta un'altra foto. I deliziosi e invitanti calamari saltati in padella con maiale sono pronti.

    Passaggio 11

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente