Warzywny congee w stylu kantońskim
Przepis na kleik warzywny po kantońsku (ze zdjęciami i 7 krokami). Umyj ryż, dodaj odpowiednią ilość wody i ugotuj kleik. W glinianym garnku gotuj na dużym ogniu przez 10 minut, a następnie na małym ogniu przez 30 minut. W szybkowarze gotuj przez 30 minut. Urządzenia do gotowania ryżu posiadają funkcję automatycznego gotowania kleiku.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Umyj ryż, dodaj odpowiednią ilość wody i ugotuj owsiankę. W glinianym garnku gotuj na dużym ogniu przez dziesięć minut, a następnie na małym ogniu przez pół godziny. W szybkowarze gotuj przez trzydzieści minut. Urządzenia do gotowania ryżu posiadają funkcję automatycznego gotowania owsianki.
- 02
Krok 2
Umyj posiekaną zieloną cebulę i sałatę.
- 03
Krok 3
Przygotuj pokrojony imbir, posiekaną szczypiorek i poszatkowaną sałatę.
- 04
Krok 4
Po ugotowaniu białej owsianki dodaj plasterki imbiru.
- 05
Krok 5
Dodaj poszatkowaną sałatę i sól
- 06
Krok 6
Dodaj olej
- 07
Krok 7
Na koniec posyp posiekaną zieloną cebulką.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.