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China • Reisgerichte

Gemüsebrei nach kantonesischer Art

Rezept für kantonesischen Gemüsebrei (mit Bildern und 7 Schritten). Reis waschen, mit Wasser bedecken und kochen. Im Tontopf 10 Minuten bei starker Hitze, dann 30 Minuten bei schwacher Hitze kochen. Im Schnellkochtopf 30 Minuten kochen. Reiskocher haben ein automatisches Brei-Programm.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Gemüsebrei nach kantonesischer Art
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Den Reis waschen, mit ausreichend Wasser bedecken und zu Brei kochen. Im Tontopf 10 Minuten bei starker Hitze kochen, dann 30 Minuten bei schwacher Hitze. Im Schnellkochtopf 30 Minuten kochen. Reiskocher verfügen über eine automatische Brei-Funktion.

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Waschen Sie die gehackten Frühlingszwiebeln und den Salat.

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Bereiten Sie geschnittenen Ingwer, gehackte Frühlingszwiebeln und in Streifen geschnittenen Salat vor.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Die Ingwerscheiben erst nach dem Kochen des weißen Breis hinzufügen.

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Gehackten Salat und Salz hinzufügen.

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Öl hinzufügen

    Schritt 6
  7. 07

    Schritt 7

    Zum Schluss mit gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen.

    Schritt 7

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv