Smażone poszatkowane ziemniaki i marchewka

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Zdjęcie gotowego produktu.

   

2. 02

   Krok 2

   Obierz i umyj ziemniaki, pokrój je na kawałki, opłucz kilka razy i namocz w wodzie, aby użyć ich później.

   

3. 03

   Krok 3

   Obierz i pokrój marchewkę w paski.

   

4. 04

   Krok 4

   Posiekaj szczypiorek, drobno posiekaj czosnek i poszatkuj zieloną paprykę.

   

5. 05

   Krok 5

   Rozgrzej olej w woku, dodaj szczypiorek i czosnek i smaż, aż aromat stanie się intensywny.

   

6. 06

   Krok 6

   Dodaj starte ziemniaki i marchewkę i smaż.

   

7. 07

   Krok 7

   Wlać wino i smażyć, aż całość będzie miękka.

   

8. 08

   Krok 8

   Dodaj sól.

   

9. 09

   Krok 9

   Dodaj posiekaną zieloną paprykę i bulion z kurczaka, smaż, aż składniki się połączą.

   

10. 10

    Krok 10

    Zdjąć z ognia i odłożyć na talerz