Zimna sałatka z okry

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Umyj okrę, zagotuj wodę w garnku, dodaj okrę i gotuj przez 3 minuty.

   

2. 02

   Krok 2

   Namocz obgotowaną okrę w zimnej wodzie przez chwilę.

   

3. 03

   Krok 3

   Wyjmij go i przekrój na pół od środka.

   

4. 04

   Krok 4

   Przygotuj posiekany czosnek i papryczki chili.

   

5. 05

   Krok 5

   Rozgrzej olej na patelni, dodaj czosnek i papryczki chili i smaż, aż aromat stanie się intensywny.

   

6. 06

   Krok 6

   Wlej do małej miski, dodaj sól, jasny sos sojowy, olej sezamowy i ocet, a następnie dobrze wymieszaj.

   

7. 07

   Krok 7

   Na koniec polej okrę sosem.