Stek z czarnym pieprzem i grzybami

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Przygotuj materiały tak jak pokazano na rysunku.

   

2. 02

   Krok 2

   Pokrój stek w paski, a marchewkę i pieczarki w plasterki.

   

3. 03

   Krok 3

   Zagotować wodę, zblanszować grzyby przez 2 minuty, następnie wyjąć je i odcedzić.

   

4. 04

   Krok 4

   Rozgrzej olej w woku, aż osiągnie 80% maksymalnej temperatury.

   

5. 05

   Krok 5

   Dodaj stek i smaż szybko, aż zmieni kolor.

   

6. 06

   Krok 6

   Dodaj marchewkę i smaż 10 sekund.

   

7. 07

   Krok 7

   Dodaj pieczarki i smaż 20 sekund.

   

8. 08

   Krok 8

   Dodaj sól i smaż 10 sekund.

   

9. 09

   Krok 9

   Wlej odpowiednią ilość sosu ostrygowego i smaż przez 10 sekund, po czym wyłącz ogień.

   

10. 10

    Krok 10

    Ma niepowtarzalny smak.

    

11. 11

    Krok 11

    Pyszne i pożywne!