Bistecca al pepe nero con funghi
Ricetta per bistecca saltata in padella con pepe nero e funghi, 11 passaggi in totale. Gli ingredienti sono mostrati in foto.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Preparare i materiali come mostrato nell'immagine.
- 02
Passaggio 2
Tagliate la bistecca a strisce e affettate le carote e i funghi.
- 03
Passaggio 3
Fate bollire l'acqua, sbollentate i funghi per 2 minuti, quindi scolateli.
- 04
Passaggio 4
Riscaldare l'olio in un wok fino a raggiungere l'80% della sua temperatura massima.
- 05
Passaggio 5
Aggiungete la bistecca e fatela saltare velocemente in padella finché non cambia colore.
- 06
Passaggio 6
Aggiungete le carote e fatele saltare in padella 10 secondi.
- 07
Passaggio 7
Aggiungete i funghi e fateli saltare in padella 20 secondi.
- 08
Passaggio 8
Aggiungete il sale e soffriggete 10 secondi.
- 09
Passaggio 9
Versare una quantità adeguata di salsa di ostriche e soffriggere per 10 secondi prima di spegnere il fuoco.
- 10
Passaggio 10
Ha un sapore unico.
- 11
Passaggio 11
Delizioso e nutriente!
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.