pieczony kurczak
Oto instrukcja krok po kroku, jak przygotować pieczonego kurczaka, składająca się z 6 etapów. W misce połącz oliwę, miód, sos sojowy, sól, cukier, sos ostrygowy, wino do gotowania, wodę i przyprawę Orleans. Dobrze wymieszaj, aby uzyskać sos.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
W misce połącz odpowiednią ilość oliwy, miodu, jasnego sosu sojowego, soli, cukru, sosu ostrygowego, wina do gotowania, przegotowanej wody i przyprawy Orleans. Dobrze wymieszaj, aby uzyskać sos.
- 02
Krok 2
Po umyciu całego kurczaka, usuń głowę i nogi. Polej kurczaka przygotowanym sosem i zamarynuj. Przykryj folią spożywczą i wstaw do lodówki na noc, aby kurczak wchłonął smaki.
- 03
Krok 3
Pokrój zieloną, żółtą i czerwoną paprykę na małe kawałki i odstaw do podsmażenia. Podobnie obierz ziemniaki i również pokrój je na małe kawałki.
- 04
Krok 4
Za pomocą rożna przytrzymaj całego kurczaka w środku, ustaw temperaturę na 230 stopni Celsjusza, włącz funkcję rożna w piekarniku i piecz przez godzinę.
- 05
Krok 5
Rozgrzej olej w woku, dodaj zieloną, żółtą i czerwoną paprykę oraz kawałki ziemniaków i smaż, cały czas mieszając, na średnim ogniu.
- 06
Krok 6
Gdy cały kurczak będzie upieczony, wyjmij widelec do przegrzebków, umieść dodatki na dnie i połóż całego kurczaka na środku. Gotowe!
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.