pollo arrosto
Ecco una guida passo passo per preparare il pollo arrosto, in 6 passaggi. In una ciotola, unire olio, miele, salsa di soia, sale, zucchero, salsa di ostriche, vino da cucina, acqua e condimento Orleans. Mescolare bene per ottenere una salsa.
Preparazione
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Passaggio 1
In una ciotola, unire una quantità adeguata di olio, miele, salsa di soia leggera, sale, zucchero, salsa di ostriche, vino da cucina, acqua bollente e condimento Orleans. Mescolare bene per ottenere una salsa.
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Passaggio 2
Dopo aver pulito il pollo intero, rimuovere la testa e le zampe. Versare la salsa preparata sul pollo e lasciarlo marinare. Coprire con pellicola trasparente e riporre in frigorifero per tutta la notte, in modo che il pollo assorba i sapori.
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Passaggio 3
Tagliate a pezzetti i peperoni verdi, gialli e rossi e metteteli da parte per la cottura in padella. Allo stesso modo, pelate le patate e tagliatele a pezzetti.
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Passaggio 4
Utilizzate uno spiedo da girarrosto per tenere saldamente il pollo intero al centro, impostate la temperatura a 230 gradi Celsius, attivate la funzione girarrosto del forno e cuocete per un'ora.
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Passaggio 5
Scaldate l'olio in un wok, aggiungete i peperoni verdi, gialli e rossi e i pezzi di patate e soffriggete continuamente a fuoco medio.
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Passaggio 6
Una volta che il pollo intero è cotto, togliete la forchetta per le capesante, disponete i contorni sul fondo e mettete il pollo intero al centro. Il gioco è fatto!
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.