자동 번역원문 보기 ↗
중국 • 가금류
구운 닭고기
구운 닭고기를 만드는 6 단계 방법을 소개합니다. 먼저 볼에 기름, 꿀, 간장, 소금, 설탕, 굴소스, 요리용 술, 물, 올리언스 시즈닝을 넣고 잘 섞어 소스를 만듭니다.
준비—
조리—
인분—

조리 방법
- 01
단계 1
그릇에 적당량의 기름, 꿀, 간장, 소금, 설탕, 굴소스, 요리용 술, 끓인 물, 올리언스 시즈닝을 넣고 잘 섞어 소스를 만드세요.

- 02
단계 2
닭 한 마리를 깨끗이 씻은 후 머리와 발을 제거합니다. 준비된 소스를 닭에 부어 재워둡니다. 랩으로 덮어 냉장고에 넣어 하룻밤 동안 보관하여 닭고기에 양념이 잘 배도록 합니다.

- 03
단계 3
초록색, 노란색, 빨간색 피망을 작게 썰어 볶음 요리에 사용할 수 있도록 따로 준비해 둡니다. 마찬가지로 감자도 껍질을 벗기고 작게 썰어 둡니다.

- 04
단계 4
닭 한 마리를 꼬챙이에 단단히 고정하고, 오븐 온도를 230 도로 설정한 후, 회전 기능을 사용하여 1시간 동안 구우세요.

- 05
단계 5
웍에 기름을 두르고 달군 후, 초록색, 노란색, 빨간색 피망과 감자 조각을 넣고 중불에서 계속 볶아주세요.

- 06
단계 6
닭 한 마리가 완전히 구워지면 가리비 포크를 제거하고, 곁들임 요리를 바닥에 놓고, 닭 한 마리를 가운데에 올려놓으세요. 이제 완성입니다!

영양 정보
이 레시피의 영양 정보는 아직 계산되지 않았습니다.
출처: 사용자가 제공한 xiangha.csv