wegetariański abalon
Wegetariański przepis na abalone ze zdjęciami, w 3 krokach. Umyj 200 boczku wieprzowego, posiekaj go, dodaj wino do gotowania, przyprawę trzynaście smaków, białe części szczypiorku i posiekany imbir, wbij jajko i dobrze wymieszaj.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Umyj 200 gramów boczku wieprzowego, posiekaj go, dodaj wino do gotowania, przyprawę trzynaście smaków, białą część szczypiorku i posiekany imbir, wbij jajko i dobrze wymieszaj.
- 02
Krok 2
Umyj i odsącz namoczone grzyby shiitake, usuń trzonki, ułóż je na talerzu i równomiernie nadziej mielone mięso do grzybów.
- 03
Krok 3
Gotuj grzyby na parze w garnku z wodą przez około 15 minut. Rozgrzej olej na patelni, aż osiągnie około 70% temperatury, następnie dodaj posiekaną papryczkę chili, jasny sos sojowy, sos ostrygowy i mąkę kukurydzianą. Dobrze wymieszaj i polej grzyby. Posyp posiekaną dymką i kolendrą. Pyszny wegetariański abalon jest gotowy do spożycia! Jeśli Ci się spodoba, możesz zapisać ten przepis.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.