Zielona papryka i skórka tofu
Ten przepis na płatki z zielonej papryki i tofu składa się z 4 kroków. Pokrój płatki tofu na kawałki, pokrój zieloną paprykę na kawałki, posiekaj czosnek, posiekaj szczypiorek i wymieszaj mąkę kukurydzianą z wodą.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Pokrój tofu na kawałki, pokrój zieloną paprykę na kawałki, pokrój czosnek w plasterki, posiekaj szczypiorek i wymieszaj mąkę kukurydzianą z wodą.
- 02
Krok 2
Zagotuj wodę w garnku, dodaj płatki tofu i gotuj przez jedną lub dwie minuty, następnie dodaj zieloną paprykę i gotuj przez około 30 sekund, po czym wyjmij ją z garnka.
- 03
Krok 3
Rozgrzej olej w woku do 70% maksymalnej temperatury. Dodaj czosnek i szczypiorek i smaż, aż aromat się rozpuści. Dodaj odpowiednią ilość soli, a następnie mąkę kukurydzianą i doprowadź do wrzenia.
- 04
Krok 4
Dodaj płatki tofu i zieloną paprykę, smaż równomiernie, następnie wyłóż na talerze i podawaj.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.