Mięso Mushu

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Pokrój chudą wieprzowinę w plastry i zamarynuj w sosie sojowym z solą. Namocz grzyby leśne i pąki liliowca w wodzie, a następnie je zblanszuj.

   

2. 02

   Krok 2

   Najpierw usmaż jajka i wyjmij je z wody. Następnie smaż chude mięso z szczypiorkiem, imbirem, winem do gotowania, solą, cukrem i sosem sojowym, aż będzie aromatyczne.

   

3. 03

   Krok 3

   Dodaj jajka, grzyby mun i pąki liliowca i smaż przez trzy minuty.

   

4. 04

   Krok 4

   Zdjąć z ognia i odłożyć na talerz