Rosół kostny z pieca opalanego drewnem

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Dokładnie umyj kości wieprzowe

   

2. 02

   Krok 2

   Zblanszować w celu usunięcia piany.

   

3. 03

   Krok 3

   Następnie dodaj kości wieprzowe, wodorosty i tyle wody, aby je przykryć. Doprowadź do wrzenia na dużym ogniu. Możesz również ugotować na parze biały ryż.

   

4. 04

   Krok 4

   Gotować na małym ogniu przez półtorej godziny.

   

5. 05

   Krok 5

   Następnie dodaj melona zimowego i białą rzodkiewkę.

   

6. 06

   Krok 6

   Gotuj na wolnym ogniu przez kolejne pół godziny i gotowe. Ryż jest kleisty i pyszny.

   

7. 07

   Krok 7

   Zupa była gęsta, biała i bardzo smaczna.

   

8. 08

   Krok 8

   Duże kości, tak pyszne!

   

9. 09

   Krok 9

   To samo mięso, które pachnie pysznie!