Smażone orzeszki ziemne

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Przygotuj orzeszki ziemne, białe wino, olej rzepakowy i szczyptę soli.

   

2. 02

   Krok 2

   Dodaj olej rzepakowy (nieco więcej niż do smażenia) do zimnej patelni, a następnie dodaj orzeszki ziemne. Smaż na średnio-małym ogniu przez chwilę, następnie zmniejsz ogień i kontynuuj smażenie.

   

3. 03

   Krok 3

   Prażyć orzeszki ziemne, aż będą aromatyczne, a następnie spróbować, aby potwierdzić ich aromat. Dodać trochę białego wina, szybko mieszać, aż do uzyskania jednolitej konsystencji i zdjąć z ognia.

   

4. 04

   Krok 4

   Wylej olej i pozwól mu ostygnąć.

   

5. 05

   Krok 5

   Przygotuj małą potrawę z solą.

   

6. 06

   Krok 6

   Włóż kilka kawałków orzeszków do małego naczynia i dodaj szczyptę soli.

   

7. 07

   Krok 7

   Orzeszki ziemne są doskonałym dodatkiem do alkoholu, dlatego stanowią nieodłączny element sylwestrowej kolacji.