cacahuetes fritos
Receta de cacahuetes fritos con fotos, 7 pasos en total. Prepara cacahuetes, vino blanco, aceite de colza y una pizca de sal.
Preparación
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Paso 1
Prepara cacahuetes, vino blanco, aceite de colza y una pizca de sal.
- 02
Paso 2
Añade aceite de colza (un poco más de lo que usarías para saltear) a una sartén fría y luego agrega los cacahuetes. Sofríe a fuego medio-bajo durante un rato, luego baja el fuego al mínimo y continúa sofriendo.
- 03
Paso 3
Tuesta los cacahuetes hasta que desprendan aroma y pruébalos para confirmar que siguen fragantes. Añade un poco de vino blanco, remueve rápidamente hasta que esté bien mezclado y retira del fuego.
- 04
Paso 4
Vierta el aceite y déjelo enfriar.
- 05
Paso 5
Prepara un plato pequeño con sal.
- 06
Paso 6
Coloca algunos trozos de cacahuete en un plato pequeño y añade una pizca de sal.
- 07
Paso 7
Los cacahuetes son el acompañamiento perfecto para las bebidas alcohólicas, por lo que son una parte esencial de la cena de Nochevieja.
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.