Gebakken sugar snaps en worst
Zo maak je gebakken sugar snaps met worstjes: in totaal 13 stappen. Geniet van een prachtig gerecht!
Bereiding
- 01
Stap 1
Laten we een mooi bord hebben!
- 02
Stap 2
Kies verse sugarsnaps.
- 03
Stap 3
Maak de sugarsnaps schoon en was ze.
- 04
Stap 4
Snijd de worst in dunne plakjes.
- 05
Stap 5
Blancheer de sugarsnaps in kokend water met een beetje zout om te voorkomen dat ze verkleuren.
- 06
Stap 6
Spoel af met koud water en laat uitlekken.
- 07
Stap 7
Verhit olie in een pan en voeg de worst toe.
- 08
Stap 8
Voeg gehakte knoflook toe en roerbak.
- 09
Stap 9
Voeg een geschikte hoeveelheid lichte sojasaus toe en roerbak tot het kleurt.
- 10
Stap 10
Voeg sugar snaps toe en roerbak ze.
- 11
Stap 11
Voeg een geschikte hoeveelheid zout en suiker toe en roerbak het geheel.
- 12
Stap 12
Voeg tot slot een geschikte hoeveelheid kookwijn en kippenbouillon toe en roerbak tot de sugarsnaps gaar zijn.
- 13
Stap 13
Ik ben de moeder van Jie Jie, laten we samen ervaringen uitwisselen en leren bij Xiangha!
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.