Gebratene Zuckerschoten und Wurst
So bereiten Sie gebratene Zuckerschoten mit Würstchen zu: Insgesamt 13 Schritte. Guten Appetit!
Zubereitung
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Schritt 1
Lasst uns einen schönen Teller haben!
- 02
Schritt 2
Wählen Sie frische Zuckerschoten
- 03
Schritt 3
Die Zuckerschoten putzen und waschen.
- 04
Schritt 4
Die Wurst in dünne Scheiben schneiden.
- 05
Schritt 5
Die Zuckerschoten in kochendem Salzwasser blanchieren, damit sie sich nicht verfärben.
- 06
Schritt 6
Nach dem Abspülen in kaltem Wasser abtropfen lassen
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Schritt 7
Öl in einer Pfanne erhitzen und die Wurst dazugeben.
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Schritt 8
Gehackten Knoblauch hinzufügen und unter Rühren anbraten.
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Schritt 9
Eine angemessene Menge helle Sojasauce hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis die gewünschte Farbe erreicht ist.
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Schritt 10
Zuckerschoten hinzufügen und unter Rühren anbraten.
- 11
Schritt 11
Eine angemessene Menge Salz und Zucker hinzufügen und unter Rühren anbraten.
- 12
Schritt 12
Zum Schluss eine angemessene Menge Kochwein und Hühnerbrühe hinzufügen und unter Rühren braten, bis die Zuckerschoten gar sind.
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Schritt 13
Ich bin Jie Jies Mutter, lasst uns bei Xiangha zusammen Austauschen und lernen!
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.