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Cina • Carne

Piselli mangiatutto e salsiccia saltati in padella

Come preparare piselli mangiatutto e salsicce saltati in padella: 13 passaggi in totale. Godetevi un piatto delizioso!

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Piselli mangiatutto e salsiccia saltati in padella
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Prepariamo un bel piatto!

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Scegliete piselli mangiatutto freschi

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Pulire e lavare i piselli mangiatutto.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Tagliate la salsiccia a fette sottili.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Sbollentare i piselli mangiatutto in acqua bollente con un pizzico di sale per evitare che cambino colore.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Dopo aver risciacquato in acqua fredda, scolare

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Scaldare l'olio in una padella e aggiungere la salsiccia

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Aggiungete l'aglio tritato e fate soffriggere.

    Passaggio 8
  9. 09

    Passaggio 9

    Aggiungere una quantità adeguata di salsa di soia leggera e soffriggere fino a doratura.

    Passaggio 9
  10. 10

    Passaggio 10

    Aggiungete i piselli mangiatutto e fateli saltare in padella.

    Passaggio 10
  11. 11

    Passaggio 11

    Aggiungere una quantità adeguata di sale e zucchero e soffriggere.

    Passaggio 11
  12. 12

    Passaggio 12

    Infine, aggiungete una quantità adeguata di vino da cucina e brodo di pollo e fate soffriggere fino a quando i piselli mangiatutto non saranno completamente cotti.

    Passaggio 12
  13. 13

    Passaggio 13

    Sono la mamma di Jie Jie, veniamo a scambiarci idee e a imparare insieme a Xiangha!

    Passaggio 13

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente