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中国 • 肉料理
スナップエンドウとソーセージの炒め物
スナップエンドウとソーセージの炒め物の作り方：全13ステップ。美しい一皿をお楽しみください！
下準備—
調理—
人数—
作り方
- 01
手順 1
素敵な料理を召し上がれ！
- 02
手順 2
新鮮なスナップエンドウを選んでください
- 03
手順 3
スナップエンドウをきれいに洗う。
- 04
手順 4
ソーセージを薄切りにする。
- 05
手順 5
スナップエンドウは、変色を防ぐために少量の塩を加えた沸騰したお湯でさっと茹でてください。
- 06
手順 6
冷水ですすいだ後、水を切る
- 07
手順 7
フライパンに油を熱し、ソーセージを加える。
- 08
手順 8
みじん切りにしたニンニクを加えて炒める。
- 09
手順 9
適量の薄口醤油を加え、色づくまで炒める。
- 10
手順 10
スナップエンドウを加えて炒める。
- 11
手順 11
適量の塩と砂糖を加え、炒める。
- 12
手順 12
最後に、適量の料理酒とチキンブイヨンを加え、スナップエンドウが完全に火が通るまで炒める。
- 13
手順 13
私はJie Jieの母です。Xianghaで交流して一緒に学びましょう！
栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv